Ну кто не любит вкусно поесть? А вот другая сторона монеты - может ли еда быть и вкусной, и полезной?
Может ли еда быть и вкусной, и полезной?
Сообщений 1 страница 20 из 54
Опрос
Поделиться120.07.21 11:08
- The Power of Silence
- Зарегистрирован: 24.06.21
- Сообщений: 727
- Пол: Мужской
- Последний визит:
13.05.24 23:19
Поделиться220.07.21 15:11
Viator написал(а):
может ли еда быть и вкусной, и полезной?
Может 
Поделиться420.07.21 16:28
- The Power of Silence
- Зарегистрирован: 24.06.21
- Сообщений: 727
- Пол: Мужской
- Последний визит:
13.05.24 23:19
Космо, это шутка? Это из твоей книги - выпечка, сладкое и алкоголь) Поистине полезная еда)
Поделиться520.07.21 16:44
Viator написал(а):
Космо, это шутка? Это из твоей книги - выпечка, сладкое и алкоголь) Поистине полезная еда)
Нууу, не одним же маисом питаться
За то в этой книге нет ГМО, стабилизаторов, красителей, разрыхлителей, пальмового масла, спреев и др. гадости
все натуральное, а значит полезное, и оч вкусное! Это те самые волшебные рецепты, по которым готовили наши мамы и бабушки!
Да хоть название книги то прочитай
год ее выпуска, и кто автор, и все сразу станет ясно 
Поделиться620.07.21 16:51
А все что придумали потом, все эти диеты, сыроедение, веганство и пр лядство,
все это в топку, имхо! Кушайте хорошо, будьте сыты и здоровы!
Поделиться720.07.21 16:59
«Кни́га о вку́сной и здоро́вой пи́ще» — наиболее распространённая советская кулинарная книга. Куратором издания выступал Народный комиссариат пищевой промышленности СССР и лично нарком Анастас Микоян (позднее — министерство пищевой промышленности СССР). Впервые издана в 1939 году.
Первый массовый тираж книги, получивший огромную популярность, был издан в 1952 году. К книге вновь вернулся её энциклопедический формат и красочное оформление. Издание 1952 года часто ошибочно называют первым, оно же считается каноническим.
Поделиться820.07.21 17:08
- The Power of Silence
- Зарегистрирован: 24.06.21
- Сообщений: 727
- Пол: Мужской
- Последний визит:
13.05.24 23:19
Kosmo написал(а):
сыроедение, веганство
Это другая крайность, я вот без мяса не могу. Особенно если работа связана с физическим трудом - не смогу восстанавливать силы. Но некоторым нравится, для них это норма. Я вот сегодня себе купил две бутылки (по 2.5 литра каждая) газированной лимонады и несколько штук сладкого рулета - да, это вредно, зато мне вкусно освежиться этим в жару))
Поделиться920.07.21 17:11
- The Power of Silence
- Зарегистрирован: 24.06.21
- Сообщений: 727
- Пол: Мужской
- Последний визит:
13.05.24 23:19
Kosmo написал(а):
Издание 1952 года часто
Наверно кто-то не согласится со мной, но тогда был единый ГОСТ и очень жесткий контроль за качеством продуктов. Это сейчас делай из чего угодно и продавай под каким хочешь названием.
Поделиться1020.07.21 17:36
Эх, вкуснота какая вкуснятейнейшая вкуснотенища до чего!
Шикарная кухня была! Всё натуральное, все такое мнямное, настоящее такое!
И ГОСТы были правильные, замечательные ГОСТы!
А лимонады какие были, а? Кто помнит? Дюшес, Крюшон, Саяны, Буратино, Крем-Сода и многие другие! Эх... Пробовал современные попытки воссоздать те, которые из прошлого - "Напитки из Черноголовки", а именно Дюшес и увы 
Сосем не тот Дюшес. И не потому, что в Икслтан не вернуться, просто другой совсем рецепт и иначе сделан. И никакого тут Икстлана. А те бы лимонадики сразу узнал.
А мороженое какое в мороженицах было? Ааааааааа... Нет, всё.. Ностальгия аж накатила...
Спасибо, ребята, за хорошие напоминания! И кухня классная была, и время классное. Во всяком случае на мой вкус. Точнее, на наш (Космо, Виатора и мой).
На чей еще? Кто помнит?
Поделиться1120.07.21 19:03
- The Power of Silence
- Зарегистрирован: 24.06.21
- Сообщений: 727
- Пол: Мужской
- Последний визит:
13.05.24 23:19
ML написал(а):
А лимонады какие были, а? Кто помнит?
Я помню (я в 70-х родился, так что мое детство было в СССР). Дюшес, Буратино и Байкал наше все) По поводу воссоздать продукты из СССР - не думаю, что получится - технологии сейчас другие. Тут (Болгария) есть сеть русских магазинов "Березка", там продукты из СНГ в основонм, так вот вкус не тот. Что не брал - квас, гематоген, березовый сок, кефир, шпроты и др., ничего общего с оригиналом. Нам, браток, остается только жить ностальгическими воспоминаниями)
ML написал(а):
Ностальгия аж накатила...
Подолью масло в огонь, специально для тебя.
Поделиться1220.07.21 23:35
Классные штуки. Прямо из детства.. А плавленный сырок Дружба это вообще форева!
Спасибо, старик!
В Дойчляндии тоже русские магазины есть.
Но вот какая фишка - там все из Прибалтики и Польши. И даже если стоит Довгань - это только торговая марка, которая не знаю кому принадлежит.
И наша сгущенка с нашей же этикеткой из детства произведена в Германии.
Поделиться1321.07.21 01:25
- Пользователь
- Зарегистрирован: 08.07.21
- Сообщений: 97
- Пол: Женский
- Последний визит:
06.11.21 06:22
Kosmo написал(а):
Нууу, не одним же маисом питаться
За то в этой книге нет ГМО, стабилизаторов, красителей, разрыхлителей, пальмового масла, спреев и др. гадости
все натуральное, а значит полезное, и оч вкусное! Это те самые волшебные рецепты, по которым готовили наши мамы и бабушки!Да хоть название книги то прочитай
год ее выпуска, и кто автор, и все сразу станет ясно
Kosmo написал(а):
«Кни́га о вку́сной и здоро́вой пи́ще» — наиболее распространённая советская кулинарная книга. Куратором издания выступал Народный комиссариат пищевой промышленности СССР и лично нарком Анастас Микоян (позднее — министерство пищевой промышленности СССР). Впервые издана в 1939 году.
Первый массовый тираж книги, получивший огромную популярность, был издан в 1952 году. К книге вновь вернулся её энциклопедический формат и красочное оформление. Издание 1952 года часто ошибочно называют первым, оно же считается каноническим.
У моей бабушки точно такая же книга была ))
К бабушке всех молодых кавказских невесток новоявленные свекрови отсылали на обучение, ну чтоб путь к сердцу молодых мужей научились прокладывать 
Перед пасхой у нас в кухне очередь выстраивалась из теток, принесших свои продукты...
Под присмотром бабушки пекли в Печке Силы ( некоторые действительно думали что у бабушки магия какая то была в печке или предметах обихода, или в ней самой... )
Все мое детство отмечено толкотней кумушек и соседских теток на кухне.
Бабушка обалденно готовила и пекла и все были сыты счастливы и здоровы ))
Спасиб напомнил ))
Отредактировано sonya-n (21.07.21 01:32)
Поделиться1421.07.21 06:35
sonya-n написал(а):
У моей бабушки точно такая же книга была ))
и у моей! я эту книжку специально искал, именно это издание - 1952 г. 
Поделиться1521.07.21 06:36
а что касается маиса - у война и мага всегда должна быть в холодильнике
баночка кукурузы и темный шоколад с цельным орехом, не зря ведь какао так ценилось
в южной Америке, съел пол плитки перед сном - и даже если не попал в ОС
стояк с утра гарантирован ))
Поделиться1621.07.21 09:33
- The Power of Silence
- Зарегистрирован: 24.06.21
- Сообщений: 727
- Пол: Мужской
- Последний визит:
13.05.24 23:19
ML написал(а):
Но вот какая фишка - там все из Прибалтики и Польши
Тоже самое и здесь, и производство Германии есть. Ради чистого интереса смотрел на страну-производителя в этом русском магазине, там все из Украины, Прибалтики, Польши, Белоруссии и Германии. Товаров из России очень мало, но это вполне объяснимо - высокие пошлины. Кстати, товаров из России в Болгарии практически нет (кроме нефти и газа, я их не считаю). Есть представительство "Лады", но на улицах я не вижу русских автомобилей (кроме тех, что остались от социалистического периода), тут европейские, японские и корейские машины в массе своей.
Kosmo написал(а):
стояк с утра гарантирован ))
Занимайтесь физическими упражнениями, это сильно увеличивает потенцию.
Поделиться1721.07.21 12:51
Viator написал(а):
Занимайтесь физическими упражнениями, это сильно увеличивает потенцию.
Чем больше физ нагрузки - тем меньше стояка и ОСов, индейцы что ли дураки были,
когда какао бобы вместо валюты использовали?
Цель ведь не потратить энергию в зале, а накопить, что бы выйти в ОС.
А после тренировок ОСов не бывает, спишь как сурок без задних ног! ))
лайфхак от Космо, хотите осить - ешьте темный шоколад!
зубы только чистить перед сном не забывайте!
Отредактировано Kosmo (21.07.21 14:12)
Поделиться1821.07.21 19:19
- The Power of Silence
- Зарегистрирован: 24.06.21
- Сообщений: 727
- Пол: Мужской
- Последний визит:
13.05.24 23:19
Kosmo написал(а):
Чем больше физ нагрузки - тем меньше стояка и ОСов,
Я не говорю про непосильную и каторжную работу, когда приходишь домой и от усталости даже помыться не можешь. Я говорю про дозированную физическую нагрузку, которая делает системы органов тела более выносливыми и сильными. Бодибилдинг, единоборства, гимнастика, плавание, велосипедный спорт и все в этом роде.
Kosmo написал(а):
лайфхак от Космо, хотите осить - ешьте темный шоколад!
О, класс! Рекомендую всем попробовать настоящий бельгийский шоколад, останетесь довольны - он уникален.
Поделиться1921.07.21 21:22
- Пользователь
- Зарегистрирован: 08.07.21
- Сообщений: 97
- Пол: Женский
- Последний визит:
06.11.21 06:22
Viator написал(а):
Тоже самое и здесь, и производство Германии есть. Ради чистого интереса смотрел на страну-производителя в этом русском магазине, там все из Украины, Прибалтики, Польши, Белоруссии и Германии. Товаров из России очень мало, но это вполне объяснимо - высокие пошлины. Кстати, товаров из России в Болгарии практически нет (кроме нефти и газа, я их не считаю). Есть представительство "Лады", но на улицах я не вижу русских автомобилей (кроме тех, что остались от социалистического периода), тут европейские, японские и корейские машины в массе своей.
Занимайтесь физическими упражнениями, это сильно увеличивает потенцию.
В Испании в русских магазинах покупаем баклажановую икру, гречку, бочковую сельдь, копченого сига и сухую таранку.
Ну аджику и краснодарское сало копченое если бывает. ( этих продуктов тут не сыскать ни в одном супермаркете...).
Есть еще кочености армянские и другие продукты снг..
Отредактировано sonya-n (21.07.21 21:24)
Поделиться2021.07.21 22:10
- The Power of Silence
- Зарегистрирован: 24.06.21
- Сообщений: 727
- Пол: Мужской
- Последний визит:
13.05.24 23:19
sonya-n написал(а):
( этих продуктов тут не сыскать ни в одном супермаркете...).
В смысле сало не продается в Испании или оно не того вкуса/качества?
sonya-n написал(а):
баклажановую икру, гречку, бочковую сельдь,
Да, верно, бочковая сельдь в русском магазине здесь хорошая. Гречка же есть в обычных болгарских магазинах, в русском магазине она дороже, хотя качество тоже. А пельмени, как у вас там с пельменями в русских магазинах? И интересна цена, чистое любопытство. У нас килограмм (в русском магазине) в среднем 6-7 евро, производят "российские" пельмени естественно в Болгарии, никто их не возит из России))
